Cách làm bánh bao chay tại nhà ngon ơi là ngon

 Home / Cách làm bánh bao chay tại nhà ngon ơi là ngon
Còn điều gì vui hơn, khi chính tay mình làm cho gia đình những chiếc bánh bao chay tại nhà nóng hổi và thơm ngon để xua đi se se lạnh của những ngày mưa này phải không các bạn. Hãy cùng tham khảo cách làm bánh bao chay tại nhà cực đơn giản sau nhé!
 

Nguyên liệu món bánh bao chay tại nhà

- Bột mì 300 gr
- Đường 30 gr
- Men 15 gr
- Sữa tươi 150ml
 

Cách làm bánh bao chay tại nhà

- Bước 1: Hòa tan men với 1 thìa đường và 100ml nước ấm để khoảng 3 phút. Đổ bột mì vào bát to sau đó cho từ từ nước men đã hoà tan vào bát và cho thêm 100ml sữa tươi trộn đều.
- Bước 2: Nhào kĩ bột sao cho mềm mịn và dẻo, nếu thấy khô nên cho thêm nước ấm rồi tiếp tục nhào cho tới khi bột dẻo và mịn.
- Bước 3: Sau đó ủ bột vừa nhào vào một chiếc bát to và đậy kín nắp để bột nở đều. (Để kiểm tra xem bột đã nở đều chưa dùng tay ấn nhẹ nếu thấy bột không còn đàn hồi là được.) Sau đó đổ ra bát.
 
 
- Bước 4: Đổ bột ra một cái bàn to dùng tay lăn sao cho bột dài và tròn. Sau đó lấy dao cắt thành từng miếng có đường kính khoảng 2,5 – 3cm và lặn theo hình dạng bạn yêu thích.
- Bước 5: Xếp bánh mặt trên của nồi hấp và đổ nước vào nồi đun sôi để hấp bánh. Khi nước đã sôi thì đun thêm 15 phút nữa để bánh chín.
- Bước 6: Đợi khi bánh chín gắp ra đĩa và bắt đầu thưởng thức món bánh bao chay nóng hổi và thơm ngon thôi nào!

Món bánh bao chay tại nhà rất dễ ăn với vị thơm của sữa, xốp dẻo của bánh hòa quyện với nhau tạo nên hương vị khó quên. Chúc bạn thành công với cách làm bánh bao tại nhà chay tuyệt vời từ chúng tôi.
 
Tham khảo thêm cách nấu một số món ăn ngon - bổ - rẻ:
 

- Cách làm bánh bao từ bột bánh bao Vĩnh Thuận ngon khó cưỡng

- Cách làm bánh bò thốt nốt thơm lừng hương vị miền Tây

- Bạn đã biết cách làm bánh bò nướng lá dứa ngon chuẩn vị chưa?

----------------------------------------------------------

CÔNG TY TNHH SX TM XNK VĨNH THUẬN

- Địa chỉ: Lô 48 - 50A, đường số 3, KCN Tân Tạo, P. Tân Tạo A, Q. Bình Tân, TP.HCM

- Tel : (84-28) 37540887 - 37540888 - Fax : (84-28) 37540889