Thịt chiên ngũ vị đậm đà ngon cơm

Thi thoảng đổi vị vá»›i món thịt chiên ngÅ© vị, má»™t món ăn đặc trÆ°ng của người dân Tây Nam Bá»™. Thịt ba chỉ tẩm ngÅ© vị hÆ°Æ¡ng rán vàng Æ°Æ¡m bắt mắt chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa cÆ¡m “không ngán” sau những ngày Tết

Học ngay cách làm Thịt chiên ngÅ© vị đậm Ä‘à vô cùng Ä‘Æ¡n giản vá»›i VÄ©nh Thuận bạn nhé !

Nguyên liệu

Thịt ba chỉ: 400g

NgÅ© vị hÆ°Æ¡ng VÄ©nh Thuận: 1 gói

Gia vị: Dầu hào, bá»™t nêm, mì chính,đường, chanh, tỏi,...

Rau thÆ¡m, xà lách, dÆ°a chuá»™t......

Cách thá»±c hiện

BÆ°á»›c 1: Thịt ba chỉ rá»­a sạch, chọn miếng có phần mỡ nạc hài hòa để khi rán thịt không bị khô quá hoặc ngấy quá. Sau Ä‘ó thái làm Ä‘ôi hoặc để cả miếng, Æ°á»›p thịt vá»›i ngÅ© vị hÆ°Æ¡ng và gia vị dầu hào, bá»™t nêm, mì chính,đường, chanh, tỏi,...trong vòng 20 phút

BÆ°á»›c 2: Cho má»™t ít dầu vào chảo, sau Ä‘ó từ từ thả từng miếng thịt ba chỉ vào rán vá»›i lá»­a nhỏ. Không nên để lá»­a quá to vì nhÆ° thế thịt dá»… bị cháy xém bên ngoài mà bên trong vẫn còn sống. Trong quá trình rán thịt, bạn có thể cho thêm má»™t vài nhánh tỏi vào rán cùng để thịt thÆ¡m hÆ¡n nhé

BÆ°á»›c 3: Sau khi thịt ba chỉ rán vàng đều 2 mặt, gắp ra thá»›t và thái mỏng. Để Ä‘Ä©a thịt thêm phần đẹp hÆ¡n, hấp dẫn hÆ¡n có thể trang trí thêm bông hoa làm từ cà chua hoặc Ä‘Æ¡n giản là tỉa hoa bằng dÆ°a chuá»™t

BÆ°á»›c 4: Ä‚n kèm Rau thÆ¡m, xà lách và dÆ°a chuá»™t rá»­a sạch hoặc trang trí cùng Ä‘Ä©a thịt thêm phần hấp dẫn

Món thịt chiên ngÅ© vị rất dá»… chế biến Ä‘úng không nào, hy vọng rằng món ăn này sẽ góp phần làm phong phú thêm thá»±c Ä‘Æ¡n cho gia Ä‘ình bạn hÆ¡n nhé !

Xem thêm:

>>> Đậm Ä‘à món cá kho ngÅ© vị hÆ°Æ¡ng

>>> Tôm tẩm bá»™t chiên vừa mềm vừa giòn

>>> Cà ri gà nÆ°á»›c cốt dừa - bật mí công thức nấu ngon hÆ¡n đầu bếp!

----------------------------------------------------------

CÔNG TY TNHH SX TM XNK VĨNH THUẬN

 Äá»‹a chỉ: Lô 48 - 50A, đường số 3, KCN Tân Tạo, P. Tân Tạo A, Q. Bình Tân, TP.HCM