![]() |
THÀNH PHẦN : Bá»™t gạo, bá»™t mì, bá»™t nghệ CÁCH DÙNG : Lấy bá»™t hòa vá»›i 750ml nÆ°á»›c (hoặc nÆ°á»›c cốt dừa), sau Ä‘ó cho gói bá»™t nghệ và hành lá xắt nhá» bá» vào quáºy Ä‘á»u. bắc khuôn để lên bếp cho nóng, thoa mỡ Ä‘á»u má»—i khuôn, sau Ä‘ó múc bá»™t đổ đầy các khuôn Ä‘áºy nắp lại Ä‘á»™ 5 phút, mở nắp thấy bánh vàng, cho tôm hoặc thịt bằm nhá» vào giữa mặt bánh, Ä‘áºy nắp lại 1 phút, mở nắp bánh chín vàng Ä‘á»u là được. Dùng muá»—ng khợi bánh ra Ä‘Ä©a dùng chung rau cải chấm vá»›i nÆ°á»›c mắm, phần bá»™t còn lại làm tiếp tục cho đến hết. |
|
|
||
|