Bột chiên chuối

 Home / Bá»™t chiên chuối

THÀNH PHẦN: Bá»™t mì, bá»™t bắp, bá»™t gạo.

CÔNG DỤNG:

Bá»™t này dùng để chiên chuối, khoai lang, khoai môn, các loại rau củ…

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG: 

- Hòa tan 340g bá»™t vào 340ml nÆ°á»›c, sau Ä‘ó cho 20g đường vào há»—n hợp khuấy đều, để bá»™t nghỉ 15 phút trÆ°á»›c khi chiên. Có thể cho thêm vani làm tăng hÆ°Æ¡ng vị thÆ¡m ngon.
- Chuối sứ lá»™t vỏ, bổ Ä‘ôi, bỏ vào bao nylon rồi ép mỏng.
- Nhúng chuối vào bá»™t, dùng Ä‘Å©a gạt cho bá»™t không bị vón lại.
- Bắc chảo dầu nóng cho chuối vào chảo chiên sÆ¡, vá»›t chuối ra. Tiếp tục Ä‘em chiên lại lần nữa đến khi vàng đều 2 mặt, vá»›t ra để lên giấy thấm dầu khoảng 2-3 phút là dùng được.